Тиквички с право е наречен един от най-разнообразни продукти. С тиквички, като картофи, можете да направите нещо: яхния, се запържва и се вари, пече, и руло, пълнено и да направи яйца!
Използвам тази възможност, просто не може да се опита да се готви нещо съвсем ново и unbanal на благородни плодове, и по този начин зарадва своите близки.
Тиквички Лазаня
Това ястие ще бъде оценено от тези, които гледат техните данни, защото такава лазаня, за разлика от класическата, направени от зеленчуци и смляно пилешко. В допълнение, на съда може да се готви бързо - само за 50 минути.
съставки:
Младите тиквички - 400 г
Мляно пилешко - 300гр
Лук - 1 бр.
Морковите - 1 бр.
Ниско съдържание на мазнини сирене - 100 гр
Кисело мляко - 4 супени лъжици
Яйце - 1 бр.
Доматено пюре - 1 супена лъжица
Сол - на вкус
Pepper - на вкус
В тиган с малко количество масло мляно пиле, мляно лук, настъргани моркови, добавя се малко вода, къкри за 10 минути на слаб ogne.Dobavit доматено пюре, пържени в продължение на 3 минути, след това се добавя сол и пипер на нарязани на vkusu.Kabachok тънка пластина, половина дънни плаки покрити с високи ръбове на контейнера, в който да се подготви lazanya.Na тиквички място половина farsha.V отделен съд победи яйце с кисело мляко и сол, се налива сместа в половината farsh.Povtorit всички sloi.Posypat лазаня настъргани сирене Тури в предварително загрята на 200 градуса duhovku.Kak само механа става мека и позлатява на сирене, може да бъдат извадени от фурната.
Фритата с тиквички
Фритата - италиански омлет, който се приготвя с плънка от сирене, зеленчуци, колбаси и месо. Фритата обикновено се приготвя на котлона, след това се довежда до готовност във фурната. Ако сте отегчени с традиционния омлет, можете да опитате да опресните известната рецепта, като добавите тиквички в него.
съставки:
Яйца - 5 бр.
Тиквички - 180 гр
Лук - 40 г
Морковите - '30
Чай - 20 г
Растително масло - '30
Сол - на вкус.
Лук ситно нарязан, моркови решетка на фини terke.Luk Скара няколко минути в растително масло, добавете моркови, малко вода, в продължение на 2-3 минути potushit.Kabachok премахване на семена и кора, нарязани на малки кубчета, добавете към лука и морковите и къкри всички заедно 5 минути, добавят sol.Yaytsa камшик блендер, добавете сол и нарязан zelen.Razogret фурна до 180 градуса. В купа, разбърква разбитите яйца с растително смес, след това се поставят в тавичка. Поставете в предварително загрята фурна.
Фритата времето за готвене зависи от дебелината на получената смес във форма и може да бъде от 10 до 40 минути. Получената смес се печене трябва да престане да бъде течност. Готовата ястие гарнитура с Зелените.
Хлебче от тиквички със сусам
Въпреки че е най-простият и най-известната рецепта на тиквички, тя може да разнообрази и да направи по-полезни. Те казват, че ако добавите в сусам палачинки, те са по особен вкус и ще бъде двойно по-полезно.
съставки
Тиквички - 500 грама
Морковите - 1 бр.
Чесън - 3-4 скилидки.
Магданоз - 1 връзка.
Яйце - 1 бр.
Сол - на вкус.
Смлян черен пипер - на вкус.
Сезам - 1-2 супени лъжици. л.
Пшенично брашно - 4-5 чл. л.
Растително масло - 4-5 чл. л.
Измийте и почистете зеленчуци, тиквички кора и semyan.Kabachok решетка, изстискайте сока. Добави в тиквички настъргани моркови, нарязан магданоз и стисна chesnok.Dobavit яйце, сол, подправки и сусам, брашно и отново peremeshat.Dobavit peremeshat.Stolovoy Spoon скуош маса в горещо олио и се запържва до златисто кафяво от двете storon.Podavat бухти със заквасена сметана или друг сос по ваш избор.
Тиквички с заквасена сметана
Това ястие има отличителен деликатен вкус. Сервирайте тиквички с заквасена сметана може, както като гарнитура и като отделно ястие.
Тиквички - 1 кг.
Лукът (големи) - 1 бр.
Чесън - 2 зъба.
Кисел - 150-200 мл.
Пшенично брашно - 2/3 стак.
Сол.
Черен пипер (земя).
Растително масло (за пържене).
Тиквички, без пилинг, нарязани на филийки.
Брашно се смесва със сол, се разточва в брашно нарязани kruzhochki.Kabachki Скара от двете страни, поставена върху tarelku.Narezat лук пръстени и Скара до златисто tsveta.Obzharennye тиква поставя в тава, отгоре с luk.Smetanu разрежда с вода до гъста кисело мляко, добавете сол, черен пипер, чесън преса в заквасена сметана. peremeshat.Dobavit сос тиквички, тиган капак капак и оставете да къкри на слаб огън, докато се сгъсти заквасена сметана (15-20 минути).
Картофи и тиква готвене с сметанов сос
Light картофи на фурна с тиквички и сметанов сос - Какво трябва през летния сезон!
съставки:
Тиквички - 400 грама
Мляко - 300 мл.
Крем 10-20% - 200 мл.
Кокоши яйца - 3 бр.
Чесън - 1 скилидка.
Сол - половин час l.Syr -. 100 грама
Картофи - 500 г
Разбърква мляко, сметана, яйца, сол, настъргания чесън карамфил, peremeshat.Formu печене грес, представени там kabachki.Zalit пръстени нарязани зеленчуци крем сос и се поставят в пещ загрява до 180 ° С за 60 минути до 10 minut.Za готовност поръсва готвене с настърган кашкавал, а след това се пече в напълно завършен вид ястие gotovnosti.Dat стоя 10-15 минути.
Свързани статии