Тези сладки рецепти ще бъдат полезни за тези, които търсят интересни идеи за закуски. Какво ще кажете за една чаша на порциите чаши? Те са красиви и оригинални поглед към общата маса, да не говорим за факта, че те са вкусни. Така че, изберете!
1. Предястие от сьомга с Tzatziki
Tzatziki - прекрасен гръцки мезета. който е идеален за риба. Опитайте се да се подготвят такива порционни чаши и Вашите гости ще бъдат удовлетворени!
Съставки:
- 250 г пушена сьомга (атлантическа сьомга или пъстърва)
- 2 домат
- ½ краставица
- 2 гръцки кисело мляко
- 1 скилидки чесън
- няколко стръка див лук
Получаване:
Обелете краставицата, нарязани по дължина и извадете семената. Нарежете на малки парченца и ги поставете в купа за салата. Обелете и нарежете ситно чесън. Добавете го към краставица с кисело мляко и се разбърква. Добавете нарязан зелен лук, подправете със сол и поставете в хладилника. Сьомга месо, изплакнете и се нарязва на малки кубчета. Измийте доматите, също фино котлет. Подгответе 4 чаши уиски. Всеки един от тях еднакво лежеше сьомга и домати. Най-високо в равни количества Сложете Tzatziki, гарнирани с пресни билки и ги поставете в хладилника преди сервиране.
2. Снек с рукола, скариди и нар
Използвали сте да направите салата от нар. Много е вкусно! Тя придава уникален кисел вкус всички ястия и е идеален с морски дарове. Така че не забравяйте да опитате това ястие.
Съставки:
- 125грама рукола
- 1 от нар
- 125грама скариди
- 3 клончета магданоз
- 1 стрък босилек
- балсамов оцет
- зехтин
- пипер, сол
Получаване:
Измийте и нарежете рукола. Премахване на семената на нара и се смесват с рукола. Накълцайте магданоза, оставяйки малко за украса, и го добавете към цяло салата. Подправки оцет, сол, пипер. Пригответе скаридите и ги обелете. Изсипете равномерно в стъклени чаши, гарнирани с магданоз и скариди и сервирайте.
3. Предястие от домати и моцарела с риба тон
Този прекрасен предястие ще бъде истинско удоволствие за всички, които се опитват. Fabulous комбинация от вкусове ще оценят и най-поглезете гастрономи.
Съставки:
- 4 домати
- 1 топка моцарела
- 1 малки кутии на тон
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 връзка босилек
- пипер, сол
Получаване:
Измийте и нарежете доматите. Добави в тях настърган моцарела. Отцедете рибата тон, каша с вилица и се добавят към общия салатата. Напълнете със зехтин, сол и пипер. Накълцайте босилек, оставяйки няколко стръка за украса и се разбърква в цялостния микс. Разпределя равномерно в 4 чаши, гарнирани с билки босилек и сервирайте!
4. Зелената предястие
Тази закуска зелени зеленчуци комбинирани за сладка и нежна ястие. Аз наистина го обичам с чипс и бисквити.
Съставки:
- 2 авокадо
- сок от ½ грейпфрут
- 1 краставица
- 4 малки розички броколи
- 1 супена лъжица. нарязан шам фъстък
- 1 връзка зелен лук
- зехтин
- пипер, сол
Получаване:
Зеле постави на пара за 7-9 минути. Обелете и нарежете авокадото. Смесете го със сок от грейпфрут, масло, сол и черен пипер в кухненски робот. Сместа трябва да се окаже гладка. Ситно котлет лука и краставицата. Шам peretrite пюре с щипка сол. За 4-равномерно разпределени крем чаши авокадо, краставици, лук, зеле (вертикално), поръсва се шам фъстък и сервирайте.
5. Снек целина и цвекло
Този контраст закуска ще изглежда страхотно в чаши. Бяла пюре от целина за червено цвекло пюре гарнитура с клонче от зеленина и изненада гостите си!
Съставки:
- 500 г целина
- 2 варено цвекло
- 1 целина корен
- 400 мл обезмаслено крем
- сок от 1 лимон
- 50 мл мляко
- индийско орехче
- пипер, сол
Получаване:
Обелете целината и нарязани на кубчета. Сварете го в подсолена вода с лимонов сок за 40 минути. Отцедете. Загрейте млякото с индийско орехче, да го добавите към крайния целина със сметана и омесете добре, докато гладка. Сол и пипер. Разпределя равномерно в 6 чаши сладолед. Обелете и решетка на ренде глоба варено цвекло. Поставете не на разбъркване целина пюре. Сложете в хладилника за 4 часа. Гарнирайте всяка чаша с стрък зелен целина и служат!
Повечето от тези закуски изготвен бързо и лесно, така че те могат да направят няколко вида и се сервира на гостите, които не могат да съдържат възхищението си!
Използвали сте да направите закуски очила?