Солени домати бързо
съставки:
Черен пипер - 2 броя
Бахар - 2 броя
Копър - 1 връзка
Хрян - 0,5 части
Чесън - 2 скилидки
Сол - 1.5 супени лъжици
Домати (домати) червено - 1 кг
.подготовка
Количествата от съставки, предназначени за 1 литър от крайния продукт! 1. Измитите домати, предвидени в банката. Опитайте се да изберете малки и зрял tomaty.2. Във всяка от кутиите добавете копър стъбла с листа от касис (2-3, не повече) и hren.3. Ние също така добавят няколко скилидки чесън и perchik.4. Саламура подготвят за нашите домати така. Измерванията на сол и захар в нея се поставя, въз основа на обема: 1.5 литра трябва супени лъжици сол и захар - един chaynuyu.5. Сварете саламура и се охлади леко, след което го изсипете в съда, за да tomatam.6. Затворете домати буркани kryshkoy.Malosolnye бързо готова за използване в рамките на два дни.
Домашна домати, консерви чесън
съставки:
Чесън - 5 скилидки
Копър - 10 грама
Черен пипер - 8 броя
Карамфил - 2 броя
Оцет 9% - 100 мл
Захар - 4 супени лъжици
Домати (домати) червено - 1 кг
подготовка
1. копър, 2 скилидки чесън, черен пипер, карамфил, поставени на дъното стерилизира banki.2. Измийте доматите, закръглен и се слага в буркан, изместват оставащото им chesnokom.3. Домати се изсипва вряща вода и оставете да се охлади до стайна temperatury.4. Внимателно се излива вода от домат в тиган, добавяне на сол и захар. Бихме искали да kipeniya.5. Банката, която са нашите домати излее uksus.6. Напълнете кипене от претенция 4. навивам. Нашите домати, чесън, консервирани готови.
Рецепта "Yum" домати
съставки:
Домати (домати) червено - 3 кг
Чесън - 8 скилидки
Лукът - 2 броя
Растително масло (слънчоглед) - 3 супени лъжици
Магданоз (зелено) - 1 връзка
Вода - 1 литър
Оцет 9% - 50 мл
Сол - 1 супена лъжица
Захар - 3 супени лъжици
Черен пипер - 1 щипка
Бахар - 1 ч.л.
Дафинов лист - 1 брой
.подготовка
1. Разпространение на дъното на най-чисти буркани нарязан чесън и магданоз, а след това калциниран запълване зеленчук maslo.2. Toothpick пробива малки дупки в дръжката на домати. Това ще гарантира, че те не се спука, и добре напоена marinadom.3. Внимателно поставен върху зелени сух домати и лук, който е предварително нарязани пръстени. Между другото, ако вие имате големи домати, можете да ги изрежете popolam.4. Сега трябва да се вари в марината (оцет излее само след изключване на огъня), и след това попълнете нашата pomidory.5. Домати стерилизират 15 минути, и след това се търкалят нагоре.
Домати с хрян, кисели в сибирски
съставки:
Домати (домати) червено - 10 кг
Чесън - 300 грама
Хрян корен - 3 броя
Копър - на вкус
касис листа - на вкус
Черен пипер - на вкус
Salt - 70 грама
Вода - 10 литра.
подготовка
1. Измийте доматите и ги оставете да изсъхнат, чисто и парчета от хрян корен. Ясно chesnok.2. Изплакнете билки и касис листа, оставете ги да obsohli.3. Prosterilizirovat банки в долната част на всеки набор от френско грозде листа, подправки, билки, няколко скилидки чесън и хрян парчета. Спред в буркан домати и още един слой priprav.4. Марината преварена вода, се добавя сол и се смесват. Марината трябва да се охлади и все още топла изсипете pomidory.5. Домати с хрян, кисели в сибирски плътно затворени капаци и се съхранява в хладилник в продължение на 2-3 дни на хладно място.
мариновани домати
съставки:
Вода - 1 литър
Сол - 1 супена лъжица
Оцет 70% (Essence) - 10 грама
Захар - 3 супени лъжици
Целина - на вкус
Морковите - 100 г
Домати (домати) червено - 1 кг
подготовка
1. Морков обелват и се нарязват на филийки косо, черен пипер, изплакнете, отстранете семената и нарязани на филийки. Чесънът също е чист. Листа от целина promoyte.2. В долната част на банките сложи целина, чушка и чесън. Домати и се промива внимателно поставят на върха на моркови и чушки стека на bokam.3. Подгответе се за пълнене, този микс вода, оцет същество, сол и захар. В буркана три литра ще трябва 2 литра zalivki.4. Изсипете доматите и оставете да се влеят в продължение на 15 минути, като се отцеди и се изсипва втори път и веднага zakatayte.5. Готини буркани дебела кърпа. Магазин домати може да бъде мариновани при стайна температура.
Свързани статии