Когато не е нужно да отидете на пазар за някои полезни трева, но достатъчно, за да се измъкнем в градината или на балкона - и да го откъснете - животът става много по-лесно! Техните собствени билки не само да спестят време и пари, но и създават прекрасна атмосфера, миришещ миризмата не само във вашите готвени ястия, но и в апартамента или в градината. И въпреки че "билкови" предпочитанията на различни хора, има някои универсални полезна и вкусна билка, която винаги е препоръчително да имат близка - и с медицински и кулинарни цели. Тук са пет от най-добрите от тях:

MINT: Mint расте като плевел, и това е добре, защото ако е така сте го расте, тя най-вероятно никога няма да свърши J

Има хиляди и един от начините да се възползва от мента. С нея се оказва прекрасен лечебен чай. С мента също възможно да се получат множество вкусни ястия като омлет мента. Ако ментата добавя към десерти или напитки, те ще получат уникален вкус. мента освежаващо аромат просветлява умовете и тревата на мента помага да се справят с главоболие и стомашно разстройство.

Босилек: Базил също е много популярен сред добри домакини - те го добавите към сосове, супи и салати, и дори десерти и сладолед. Herb босилек разраства много бързо, но се нуждае от много слънце и не понася студа. Т.е. той трябва да се създадат подходящи условия. Но лечебните свойства на босилек са много силни, а вие никога няма да съжалявате, че го сложи в домашни условия.

ROSEMARY: Розмарин - много деликатен трева, е необходимо да се държи внимателно. Тя също се нуждае от много слънце и умерено количество вода - и след розмарин корени са склонни да гният, ако ги води прекалено. Ако плащате достатъчно внимание на розмарин, тя може да се превърне в огромен красив и много полезна храст, и ще ви даде по-вкусни и лекарствени суровини за много години. Розмари се използва в много италиански рецепти. Той е особено добър с картофи пица, и му придава уникален вкус на цвета на месото, ако месото се поръсва с трева розмарин и запържваме кебап поръсени с розмарин жарава в изготвянето му. Ако посадите розмарин близо до беседката или пикник в градината, той също възпират досадни комари, които са естествен репелент. Ако след тежка парти с много алкохол пияни сутринта, за да дъвчете по розмарин, може бързо да се съвземе. Със същата цел е възможно да добавите към чая, само за да се подобри вкуса, който искате да добавите повече чай и мед. Остатъчен материал след розмарин чай може да се използва като маска за коса, защото прекрасно розмарин укрепва корените на косата и лекува пърхот. Някои дори го използва срещу плешивост, защото триене розмарин в кожата на главата подобрява кръвообращението.

Мащерка (Thymus). Подобно на други билки в нашия списък, мащерка (мащерка) също може да се използва при готвене и медицински цели. Колесници добавят към супи и сосове. Той също върви добре с гъби, зеленчукови и месни ястия. Има и вкусни коктейли и безалкохолни напитки, които можете да се подготвите с мащерка. Лекарственият чай Мащерка лекува кашлица и белодробни заболявания. Той помага и срещу червеи.

Лавандула. Нищо чудно, че толкова любители на лавандула цветя пчели. Има много вкусни десерти с добавянето на лавандула, и тя върви добре с шоколад. Много хора знаят, най-ценното етерично масло от лавандула. притежава широк спектър на терапевтично действие.

Подобно на розмарин, лавандула обича много слънце и много вода. Лавандула може да се изсуши и да се мотае в къщата или попълнете възглавницата си - тя е един прекрасен имот, за да успокои, да се отпуснете и да усмири. Тъй като лавандула - добър консервант, той може да бъде полезно добавя към ваната.