Палачинки искали по някакъв семейство, особено момчетата и мъжете.
За закуска е голямо и сравнително бързо хранене е като магическа пръчка за мама и цялото семейство!
Така че, 16 кифла рецепта за всеки вкус!
Подгответе вкусна, се готви с удоволствие и нека цялото семейство ще бъдат нахранени и щастливи!
Палачинки на кисело мляко може да бъде много, много различни!
1. Палачинки "Посещение на баба"
- Една купчина. кефир,
- 250 гр брашно
- 2 яйца,
3 супени лъжици захар, - 1 щипка сол
- ½ ч.л. сода,
- ванилова захар - на вкус.
Получаване:
Брашното се пресява и я смесете със сода, захар и ванилова захар. Добавете яйцата, киселото мляко и разбийте размахване тесто. В отопляем тиган сипете малко масло и полагане на нейните супена палачинки, да ги печете в умерена фурна до златисто кафяво в рамките на 1-2 минути от двете страни. Растително масло отгоре, когато е необходимо.
2. палачинки кефир "Мед"
Получаване:
Смесете яйчен жълтък, кисело мляко, мед, брашно, сол, сода за хляб и се месят гладко тесто. След отведе в твърда пяна протеини и ги смесва за изпитването. В тиган загрейте олиото, сложи онлайн на лъжица й малки порции от тесто и пекат палачинки от двете страни до златисто кафяво.
3. Палачинки "Кафе"
- 1-2 супени лъжици разтворимо кафе
- 3 супени лъжици захар,
- 500 мл кисело мляко,
- 100 мл вода,
- 400 грама брашно
- 1 ч.л. сода.
Получаване:
На първо място, подготвя кафе сироп. За да направите това, смесете 1-2 супени лъжици добре разтворимо кафе, 3 с.л. захар и 100 мл кипяща вода. Смесете варени кафе сироп и кисело мляко, добавете сода за хляб, брашно, месят тестото и го оставете за 15 минути. След това се пържат палачинките на предварително загрята тиган с олио.
4. Големите шоколадови палачинки
Получаване:
Разбърква топло кисело мляко със захар, добавете сода Разбърква се в какао и разбъркайте добре. След това добавете брашното, месят тестото и го оставете за 10-15 минути. На тиган, топлина 1 супена лъжица растително масло. В средата на тигана, налейте тестото се включват при изчисляването на 1,5-2 супени лъжици лъжица, покрийте и гответе на умерен огън за 2-3 минути. След това Muffin флип и се готви под капака все още толкова много. По същия начин, пържат останалите палачинки, добавяне на масло, както е необходимо.
5. пухкави палачинки с сушени кайсии и стафиди
Получаване:
Смесете киселото мляко със захар, добавете сода. След това добавете брашното, разбърква се и се оставя за 20 минути. Основно изплакване на сушени кайсии и стафиди. Сухи кайсии нарязани на тънки ивици и се добавят приготвената сушени плодове в тесто. Загрейте тиган 1 супена лъжица растително масло. Лъжица палачинките и ги пекат на умерен огън за 3-4 минути. След това обърнете палачинки, капак и се готви за още 3 минути.
6. Палачинки с портокали
Получаване:
Яйцата със захарта, добавете кисело мляко, брашното, содата, ванилията и разбъркайте. Портокалова кора, разделен на секции и филийки, нарязани на половина. Добави портокали към тестото и разбъркайте внимателно. Печете палачинки в горещо олио от двете страни.
7. банан палачинки
- 300 мл кисело мляко,
- 2 банан
- 3 яйца,
- 2 стека. брашно
- 70 г масло,
- ½ стак. захар,
- 10 г бакпулвер,
- 1 щипка сол.
Получаване:
Разтопете маслото и хладно. Яйцата са добър шейк с захар. Свържете топло кисело мляко, масло и разбитото яйце. Бананите са чисти, нарязани на кубчета и се смесва със сместа за кисело мляко яйце.
Отделно от това, пресейте брашното, добавете сол и бакпулвера. В широк тиган, топлина растително масло.
Освен това внимателно, но бързо (по-малко от 30 секунди, в противен случай не се покачва бухти) свързване и разбъркайте сухата смес с течна маса. Бучки в тестото не бъдат объркани, вече не се разбърква тестото.
супена лъжица на тавата определят капак покритие тесто и се готви палачинки в продължение на 2 минути от всяка страна. След включване на тиган с палачинки по-големи не е задължително покрити с капачката.
8. Палачинки с извара
Получаване:
Смесете киселото мляко със сода, поръсва се в захар и щипка сол, разбърква се добре и се добавят яйцата и извара. Камшик с миксер, добавете предварително пресято брашно, месят гъста хомогенна тесто консистенция мазнини заквасена сметана, палачинки и се готви за горещо олио от двете страни до златисто.
9. палачинки кисело мляко без хляб с плодове
- Една купчина. кефир,
- 2 стека. брашно
- 1 яйце,
- 2 супени лъжици захар,
- 1 малки шепа орехови ядки,
- ½ ябълка,
- 30 г стафиди,
- 1 киви,
- 2-3 супени лъжици сладко от малини.
Получаване:
Изсипете в купа кефир стайна температура, добавят се яйцето. Нуклеолата орех калциниран в сух тиган, кора от триене между дланите, и ги изпраща на тестото.
Стафидите се изсипва вряща вода, оставя се да престои и след изтичането на вода, стафиди и натиснете добави към тестото.
Кори от плодове. Киви парче на тънки полу-пръстени, ябълка - малки кубчета. Всички ябълка и половината от нарязани киви оформите тестото и се поръсва със захар.
Разбърква се до хомогенност тесто чрез павилиона. След това постепенно влиза в брашно за тесто, за да го доведе до консистенцията на гъста сметана.
Добър нажежен тиган и легна върху него една супена лъжица от тестото части, оставяйки малко пространство между тях.
Печени палачинки над средните топлина, обхванати капак, така че те да не останат сурови вътре дължи на сочни пълнене.
Когато палачинки запечени от едната страна, да ги предаде на другия и dozharte. Завършени палачинки лежеше на а ла карт плочи, изсипете тяхното сладко от малини и гарнирайте с резенчета киви.
10. палачинки с моркови и портокали
Получаване:
Настържете морковите на ренде груби, за да се отстрани портокалова кора и поставете всичко в тиган с олио. Минута по-късно, се добавя към теглото на сок от ½ портокал, 1 супена лъжица мед и оставете да къкри за 15 минути.
За да се подготви тестото, победи яйцата със захарта, добавете кисело мляко, извара, сода за хляб и брашно. Морков с пюре готвач пасатор, добавете го към тестото и разбъркайте добре.
Поставете тестото в лъжица нагрява тиган с растително масло и кафяво от една страна под капака, след което и се пържат друга.
11. пикантни тиквени палачинки с джинджифил и канела
- 150 мл кисело мляко,
- 200 г тиква,
- 1 ябълка,
- 100 грама грис,
- 3 супени лъжици стафиди,
- 1 яйце,
- 1 ч.л. джинджифил земята,
- 1 ч.л. канела на прах,
- ¼ ч.л. сол.
Получаване:
Изсипва се в киселото мляко грис, канела, джинджифил, сол. Разбъркайте и оставете настрана за около 10 минути, за да грис събирани.
На глоба ренде настържете месестата част на тиквата и ябълката. Свързване кефир тесто с плодове и зеленчуци смес, добавете яйцето, попари с вряла вода стафиди и се разбърква.
Супена лъжица определят тегло в горещ тиган с растително масло и приготвят от двете страни до златисто кафяво.
12. елда палачинки със сирене
- 5 супени лъжици брашно от елда,
- 3 супени лъжици брашно
- Една купчина. кефир,
- 3 яйца,
- 1 супена лъжица захар,
- 1 ч.л. бакпулвер,
- сол - на вкус,
- пресни билки, ядки, крема сирене - при поискване.
Получаване:
В дълбока купа, комбинирайте елда и пшеница, брашно, сол, захар и бакпулвер. Жълтъци разделени от бели и се смесват с кисело мляко.
Протеини размахване в гъста пяна. В суха основа и се излива в смес на яйца кисело мляко и се разбърква до изчезване на бучки. Сложете тестото в белтъците и разбъркайте внимателно.
В горещо, намазана тава оформите тестото, разпределяйки ги леко с дебелина 0,5-0,7 см.
Намазва върху парче тесто лежаха топено сирене (билки и ядки, добавете на вкус), изсипва тесто отгоре и се готви в продължение на 5 минути от всяка страна.
13. палачинки на кисело мляко с ябълки
- Една купчина. брашно
- 1 яйце,
- Една купчина. кефир,
- 100 сметана,
- 1 ябълка,
- 1 супена лъжица захар,
- Сода за върха на ножа,
- сол - на вкус.
Получаване:
Разтрийте обелени ябълки на груби ренде. Брашно, кисело мляко, яйца, сол, сода за хляб и захар Замесете тесто. Добавете настърганата ябълка, разбърква се и се пече палачинки на предварително загрята тиган с олио от двете страни до златисто кафяво.
14. палачинки с месо pripokom
- 500 г месо,
- 1 лук,
- 10 г зелен,
- ½ ч.л. сол,
- ¼ ч.л. подправки за месо.
Получаване:
В кисело мляко, добавете яйцата, камшик и се поръсва в захар и сол.
След това добавете содата и се разбърква. След това постепенно се влиза, като се разбърква непрекъснато, брашно. Замесете тесто е еднаква и оставете за 10-15 минути.
В същото време, почистване на лук, котлет и се смесват с мляно месо, сол, черен пипер, добавете подправки и билки. Супена лъжица изложи на тестото на нагрят тиган с растително масло.
На палачинки Сложете 1 ч.л. с пързалка плънка.
За плънката по-внимателно изсипете ½ супена лъжица тесто и да ги покрие плънка. Печете палачинките над средните топлина, покрити, първо от едната страна до златисто, след което обърнете и печете още 2-3 минути, от друга.
15. палачинки с гъби pripokom
- 1 литър кисело мляко,
- 2 яйца,
- 2 супени лъжици захар,
- 1 ч.л. сода,
- 1 щипка сол
- 4 супени лъжици растително масло
- брашно,
- гъби, пресни или замразени.
Получаване:
Разбърква се в дълбок контейнер кисело мляко, яйца, сол, захар. Добави в кефир сода, размахване и постепенно добавете брашното, като се разбърква непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки. Тесто съгласуваност трябва да бъде подобна на течна сметана.
Накрая, се добавя тесто растително масло. Сварете гъбите и фино котлет. Колкото повече се вземат гъбите, особено вкуса на гъби ще има палачинки.
500 мл тест безопасно да вземе 500 грама гъби. Разбърква гъбите с тесто и се пържат палачинки на предварително загрята тиган с олио от двете страни, докато варени.
16. дебели-палачинки палачинка в multivarka
- 300 грама готов ронлива елда,
- 1 яйце,
- 1 връзка зелен лук,
- 200 г кисело мляко,
- 100 г извара,
- 100 г елда брашно,
- сол, черен пипер, сода за хляб - на вкус,
- чесън - при поискване.
Получаване:
Добавете яйцето елда 1, извара, един куп нарязан лук, след което добавете елда брашно, кисело мляко, содата, сол и черен пипер на вкус, добавете малко чесън преминава през пресата.
Разбъркайте и оставете тестото да престои 30 минути до подуване на брашно.
Сложи малко тесто в намазана купа Multivarki, инсталирате програмата "Пече се" и се готви палачинки за 7-10 минути от всяка страна със затворен капак. Завършени палачинки Сервира се със заквасена сметана, кисели краставички и солени риби.
Нека си палачинки ще се превърнат в кисело мляко буйни, розова наистина вкусни, и домакинствата ще бъдат включени толкова щастливи!
Бон апети и нови кулинарни открития!
Подкрепете ни! натиснете:
Най-популярни:
Свързани статии