Кой от нас не знае за ползата от кисело мляко абсолютно нищо? Там не е! Ние знаем, че кисело мляко - ферментирала млечна напитка, съдържаща полезни бактерии, което помага не само да отслабнете, но също така и за нормализиране на чревната микрофлора.

Лечебните свойства на кисело мляко, са описани в древните трактати, но съвременната медицина подчертава десет важни свойства:

1. Кефир помага за регулиране на нашата червата. Това е особено полезно за децата, които са имали чревни инфекции. Кефир възстанови нормалната чревна микрофлора при дисбактериоза и дисбиоза, допринася за нормализиране на биохимични реакции и физиологични функции на тялото.

2. Кефир - "жив продукт". Той съдържа млечна киселина и бифидобактерии да инхибира растежа и развитието на патогенни микроорганизми и разваляне. Така че, след като един - две седмици след редовната употреба на кисело мляко изчезва от урината на фенолни съединения и индол.

3. Когато се прави кефир антибиотици, за да се намали тяхното вредно влияние върху полезните бактерии в червата.

4. Кефир осигурява нашето тяло необходимо хранителни и биологично активни елементи (витамини, аминокиселини, пептиди, и т.н.).

5. Кефирът е предотвратяване на запек и колит.

6. Кефир намалява нивото на холестерола в кръвта.

7. Кефир предотвратява ракови тумори на дебелото черво и ректума.

8. стимулиране на имунната система, като по този начин намаляване на кефирни алергични реакции.

9. Кефир - източник на протеини и калций, който допринесе за укрепване на костите и растежа на децата. Освен това, калций от кисело мляко за смилане много по-добре, отколкото, например, мляко. Ето защо, киселото мляко може да служи отлично предотвратяване на остеопороза, което често е причина за сериозно нараняване в напреднала възраст.

10. Ако млякото се абсорбира от лице, след един час на 32 на сто, киселото мляко за едно и също време - почти напълно.

Още по темата