Bow - много полезен продукт, който дава пикантни и богат вкус супи, салати, месни и рибни ястия. В допълнение, на носа има още едно предимство - той носи тежък ползи за организма.
Лукът, може би най-често срещаните и най-търсените вид, поне в нашия район. Нейните лечебни свойства са отдавна известни.
1. Като част от лук - 12 незаменими аминокиселини. В процентно изражение най-голям брой отнема триптофан - 5%. Най-малката - хистидин. Неговите в лук - 0,01 г (1%).
2. Лукът са богати на витамини. Той има витамини Е и С, по избор също така голям брой витамини В, включително тиамин и рибофлавин. На пиридоксин имат колкото е 6% и 2% пантотенова киселина. Пера от зелен лук са богати на витамин А, чийто дефицит често се преживява от хората.
3. Широка гама от лук в макро-и микроелементи. Независимо дали искате да дълбоко възраст, за да се похвали с перфектна памет и остър ум? Тогава ядете колкото лук, колкото е възможно. Той не само поддържа мозъка в добро състояние, но също така помага за регенериране на клетките на мозъка след инсулт.
4. Лукът повишава имунитета. Лук съдържат съединения, които помагат на абсорбцията на витамин С и, по този начин повишаване на имунитета.
5. лук стабилизират нивото на кръвната захар. Лук съдържат хром, който помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар. Лук етерични масла действа върху човешкото тяло като инсулин - нива в нивото на кръвната захар.
6. лък противовъзпалително и антисептично действие. Този факт се доказва и от векове за използване на този продукт.
7. пресен лук, стимулира производството на добрия холестерол (HDL), като по този начин поддържа сърцето здраво. Изследователски учени от китайския университет в Хонконг се оказа, че лук, особено червения сорт (тази, която ние наричаме теменужката), намалява "лошия" холестерол. Цялата етаж крушки в деня - минус една трета от ненужната холестерол.
8. лук съдържа кверцетин - мощен вещество, което играе важна роля в превенцията на рака. Той действа като диуретик, и антихистамин, бори възпаление, намалява подуване и спазми премахва успешно борят със свободните радикали.
9. лук крушка са също много антиоксиданта глутатион, което е свързано с победи над различните видове рак, сърдечно-съдови заболявания, и дори болестта на Алцхаймер. esearch каже лук, ако има го всеки ден, намалява риска от рак на простатата да се направи.
10. Лука се бори със свободните радикали, като по този начин намаляване на риска от стомашни язви. Почвата, водата и въздуха (особено в града), замърсени с метали (живак, кадмий и олово), който влиза в тялото, което води до големи щети на здравето. В лук съдържа цистеин и метионин - аминокиселина, която, като магнит, привлича вредни метали и да ги премахне от.
Вижте също:
Свързани статии