Орехово масло повишава потентността, тиква лекува рак на простатата, и сусамово масло помага да се отпуснете и да се освободите от стреса без алкохол.

Живей без масло не може, ти, нито на простатата ти shutterstock.com

Повечето от нас са 1-2 вида растителни масла - с тези, които са свикнали да майката или съпругата, майката-в-закон. Но тук диетолози смятат, че идеалът е да се запази в къщата поне 5-6 различни масла и да ги редувате. Приблизителна дневна тарифа - 1 супена лъжица. След това, ползите за здравето ще бъдат увеличени. Какво масла "zatarivatsya" в магазина, който сте избрали. Тук са най-популярните и полезни:

Добър: Съдържа мастни киселини (стеаринова, арахидинова, олеинова и омега-6), необходимо за изграждането на клетки, синтезиращи хормони поддържат имунитет. Те твърдят, че в нея все още има много протеини (до 19%), въглехидрати (27%) и витамини А, Е и F (по-, отколкото в други масла - 60 мг на 100 г). Ние не знаем как да го достоверна информация (защото маслото не се изпомпва нагоре), но го проверите за вас никой не забранява.

В готвене: гъвкав. Студени ястия за ползване готов нерафинирано наситен аромат на печени семена.

Не забравяйте, че трябва да се съхраняват на тъмно хладно място при температура от + 5 °. + 20 ° С, за предпочитане в стъклен контейнер. Ужасно не обича да "свърже" с вода и метали.

Употреба: за да усвоят по-добре в сравнение с други масла. Той съдържа ненаситени мастни киселини (олеинова главно) и "добър" холестерол. Тя предпазва от сърдечно-съдови заболявания, диабет и затлъстяване.

В готвене: Най-подходящи за средиземноморската кухня - испански, италиански, гръцки.

Запомнете: При закупуване на зехтин в Европа, изберете това, което в пластмасова бутилка. Неговият срок на годност е по-малко, но това е по-евтино и по-бързо, отколкото продадени, така че рафтовете са винаги пресни. Дръжте той трябва да бъде на хладно и тъмно място в херметически затворен контейнер - това е лесно да се абсорбират миризми за готвене.

Добър: Оптималното съотношение на мастни киселини (омега-3 - до 60% от омега-6 - 20%, и омега-9 - до 10%). Наличието на витамин Е помага им с по-добро разбиране на киселини. Подобрява кожата и косата, укрепва нервната система, нормализира функционирането на бъбреците и щитовидната жлеза.

В готвене Използвайте само студена. Отлични "външен вид" в зърнени храни (особено - в елда) и кисело зеле.

Запомнете: отворена бутилка трябва да се съхранява в хладилник при температура + 2 °. + 6 ° С, в плътно затворен капак, и не повече от един месец. Не се препоръчва за холецистит, и проблеми с червата.

орехово масло

Използвайте: Забележителната комбинация от омега-6 и омега-3; витамин А, Б група, D, К, Е, С, Р, РР, каротеноиди, както и цинк, мед, йод, калций, магнезий, желязо, фосфор, кобалт и селен. Но най-важното - то съдържа ензими, които са от полза за здравето на мъжете.

В готвене: Отлично дресинг дава салати пикантен вкус вкусен. Използва се, когато мариноване на месо за сосове за горещи ястия, както и десерти и сладкиши.

Запомнете: орехово масло успешно допълват вкуса на месо и зеленчуци, приготвени на скара.

Добър: Съдържа природни антибиотици, поради което се използва за лечение на рани, изгаряния и простуда. Богат на витамини А, В6. Е, К, РР, холин, омега-3. Тя допринася за здравината и еластичността на капилярите.

В кухнята: Нейната приятен вкус сполучливо допълва салати, винегрет, риба и месни ястия.

Запомнете: Съдове с него, вече не развалят: дължи на бактерицидни свойства е чудесен консервант.

Предимства: Съдържа антиоксиданти, богати на желязо, лецитин, калций, витамини А, В1. В2. Р и полезни мастни киселини (палмитинова, стеаринова, олеинова, омега-6). Той се използва за лечение на заболявания на дихателната система, кашлица, тромбофлебит, нормализира щитовидната жлеза. Той помага да се отпуснете и да се освободите от стреса.

В готвене: За приготвянето на азиатски ястия, салати, сосове, ориенталски сладкиши, в маринати за месо и риба.

Запомнете: На светло сусамово масло може да бъде пържено. В тъмното е по-добре да се използва само студено.

Използване: Просто балсам за рак на простатата и ефективно предотвратяване на простатит. Съдържа омега-3 и омега-6 мастни киселини, витамини А, Е, нормализира обмяната на веществата.

В готвене: Добре е да използвате готови супи, картофено пюре и зърнени храни, както и топли и студени закуски. На бензиностанциите е умело съчетан с ябълков оцет.

Запомнете: Качество на масло не трябва да горчи. Тя се използва само в студа.

масло от гроздови семки

Приложение: богато на омега-3 мастни киселини, антиоксиданти. Тя подобрява тонуса на кожата и структурата укрепва стените на кръвоносните и лимфни съдове, увеличава тяхната еластичност.

В кухнята: идеален за мариноване на месо и риба, добре се съчетава с всеки оцет, се използва за салати.

Запомнете: В храната само добавя рафинирано масло.

Употреба: От всички рафинирани масла царевица - най-устойчиви на окисление. Предотвратява развитието на атеросклероза, богат на витамини Е и F, подобрява състоянието на черния дроб, черва, жлъчния мехур, и нервната система.

Запомнете: Продажбата идва само в изискан вид, но може да бъде светло и тъмно. Най-златисто-жълти, получени чрез студено пресоване, тъмно - горещо.

Употреба: Основното предимство - това е масата на лецитин, който е от съществено значение за визията и централната нервна система.

В кухнята: Идеален за пържене.

Запомнете: На продажба е само рафинирано соево масло. Дръжте тя трябва да бъде не повече от 45 дни.